2009年12月07日

和蔵@関内

DSCF0082.JPGDSCF0083.JPG
2009年12月6日(日)20時30分?
醤油ラーメン(700円)の食券を購入。
今風かと思ったら、ノーフィッシュの豚骨醤油。
でも卓上に魚粉があるので今風に早変わり。
魚粉よりニンニクが合いそう。
麺は、太縮れで水分少なめで今日の気分には一致していなかった。。。
53点
そういえばおしゃれな店だった。
posted by Ronno at 20:22| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

和蔵@関内

DSCF0082.JPGDSCF0083.JPG
2009年12月6日(日)20時30分?
醤油ラーメン(700円)の食券を購入。
今風かと思ったら、ノーフィッシュの豚骨醤油。
でも卓上に魚粉があるので今風に早変わり。
魚粉よりニンニクが合いそう。
麺は、太縮れで水分少なめで今日の気分には一致していなかった。。。
53点
そういえばおしゃれな店だった。
posted by Ronno at 20:18| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

極太剛つけ麺 日の出らーめん@桜木町、日ノ出町

DSCF0076.JPGDSCF0077.JPGDSCF0078.JPGDSCF0080.JPGDSCF0079.JPG
2009年12月6日(日)13時30分
JRAの隣で日曜のこの時間で行列覚悟だったが、
店内に2組だけでラッキー。
もたもたと剛つけ麺(750円)の食券を購入していたら比較的すぐ座れた。。。
無料みたいなので大盛りで注文。
座ってから10分。
冷水で締められた麺は極太でうどんの食感。
タレは今風。ネギマ風ネギが入っているのが特徴?
卓上に魚粉があるが不要。
隣の客に酢をかけられた。。。
極太麺なので冷水ではなくぬめり落としくらいで食べてみたいかも?
66点。
posted by Ronno at 20:07| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月02日

麺道 GENTEN @新松戸

DSCF0327.JPGDSCF0328.JPGDSCF0329.JPGDSCF0330.JPG
2009年10月30日(土)12時15分ごろ
街客が多く食券を買うのを外で待っていたら常連客に横はいりされた。。。
ラーメン?(700円)の食券を購入後、店の外で待つ。
しばらくして店内へ。5人待ちくらい。
カップルや家族連れが多い。
が、15分くらいしか待たずに座れた。
そして座ってすぐに出てきた。
おおざっぱにいうと今風の太麺(200g)で魚こってり。
でもこってりは豚骨というよりゼラチン?
石神本に載るのもうなずける。
69点
posted by Ronno at 20:29| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月26日

ラーメンショップ城門@三浦海岸

DSCF0246.JPGDSCF0244.JPGDSCF0245.JPG
2009年7月24日(土)14時00分ごろ
城門ラーメン(700円)を太麺で注文。
挽肉とザーサイの卵とじラーメンって感じで自分でも作れそう。
麺はそんなに太いわけではない。
文句を言いつつも完食。。。
ん〜56点
posted by Ronno at 21:05| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

福の家@三浦海岸

DSCF0233.JPGDSCF0234.JPGDSCF0235.JPGDSCF0236.JPG
2009年7月25日(土)11時25分
マグロしゃぶラーメン?(850円)を注文。
生のマグロのヅケが4切れあるのだが、生臭い。。。
マグロ粉はいい感じ。
高いので45点
posted by Ronno at 20:44| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月22日

次念序@鴻巣

DSCF0181.JPGDSCF0182.JPGDSCF0180.JPG
2009年7月20日(月・祝)10時54到着
子連れ含む約28人待ち!
限定中華そば(650円)にありつけたのは11時40分ごろ。。。
灰褐色の麺が特徴。
つけ麺の麺よりは細いが同色。
今風の、魚豚骨に微妙な香辛料が旨い。
が、ぼーっと食べると良くわからない。。。
これ系で650円なら行列もうなずける。
客のほとんどはつけ麺を頼んでいるけど。。。
74点
posted by Ronno at 20:20| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月05日

大桜@つきみ野

DSCF4168.JPG
2009年5月3日(日)17時10分
たぶん家系。
らーめんと同じ値段のつけ麺(650円)を注文。
タレに肉片が入っているのに麺にも肉が乗っていた。
らーめんも同じ仕様なのかな?
乗りもホウレン草も麺に乗ってたし
らーめんよりお得感あり。。。
64点
posted by Ronno at 00:45| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月16日

東京和房 ふわり@成田空港第2ターミナル

DSCF4002.JPG
DSCF4001.JPG
DSCF4000.JPG
東京和房 ふわり@成田空港第2ターミナル
2009年4月9日(木)12時45分
醤油らーめん(750円)を注文
市販風。。。ある意味業務用よりひどい???
http://www.narita-airport.jp/jp/shops/rest_shop/rest/floor_list/detail/t2mn04_t00048.html
posted by Ronno at 19:26| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。